5月20日 2年生食育講演会
2年生は、給食の食材の生産者の津田博基さんを講師としてお招きし、「有機農業」をテーマに講話をしていただきました。
有機農法で育てたものの紹介や農業に携わってほしいという熱い思いを聞くことができました。
生徒の感想の中には、「給食をつくる人のさらに奥に生産者の方がいることに気づくことができた」というものがありました。
これからは、給食を作った人、食材を作った人、食材自体に感謝の思いをもって給食を食べてほしいと思います。
加東市は、「オーガニックビレッジ宣言」をしています。「オーガニックビレッジ」とは、有機農業の生産から消費まで一貫した地域ぐるみの取組を推進する市町村のことです。